Bếp nửa phẳng nửa nhám điện Berjaya BE-NMBCPN04

Trong các gian bếp công nghiệp, sự linh hoạt là chìa khóa để đáp ứng mọi yêu cầu của thực khách. Bếp nửa phẳng nửa nhám điện Berjaya BE-NMBCPN04 là một giải pháp hoàn hảo, được thiết kế để mang đến sự đa năng tối đa cho đầu bếp. Với hai bề mặt chiên riêng biệt, bếp cho phép bạn vừa áp chảo, vừa nướng sườn, rau củ cùng lúc, đáp ứng mọi yêu cầu khắt khe của một gian bếp đa năng.

Thông Số Kỹ Thuật Cơ Bản

• Kích thước máy: 600 x 790 x 350 mm

• Kích thước bề mặt chiên: 597 x 470 x 12 mm

• Điện áp: 220~240V / 50Hz

• Công suất: 3,500W

• Trọng lượng: 43kg

• Chất liệu: Inox cao cấp chống gỉ, dễ vệ sinh

Đặc Điểm Nổi Bật Của Bếp Nửa Phẳng Nửa Nhám Gas Berjaya BE-NMBCPN05

• Thiết kế 2 bề mặt đa năng: Bếp có một nửa mặt phẳng phù hợp để chiên, rán, áp chảo các món như cá, trứng, bánh; phần còn lại bề mặt nhám giúp hạn chế dầu mỡ thấm vào thực phẩm, giữ được độ giòn và tạo vân đẹp mắt cho món ăn.

• Chất liệu inox cao cấp: Toàn thân bếp làm bằng inox không gỉ, dễ vệ sinh, bền bỉ với thời gian và an toàn vệ sinh thực phẩm.

• Mặt bếp dày dặn, tản nhiệt đều: Mặt bếp có độ dày khoảng 12mm giúp truyền nhiệt đều, hạn chế cháy khét thực phẩm và làm chín đều nhanh chóng.

• Hệ thống tháo lắp khay chứa dầu mỡ tiện lợi: Giúp vệ sinh nhanh gọn, tránh dầu mỡ tích tụ gây hại và mất vệ sinh.

• Điều chỉnh nhiệt độ linh hoạt: Núm vặn điều khiển nhiệt độ từ 50°C đến 300°C giúp phù hợp chế biến nhiều loại món ăn khác nhau.

• Hệ thống tản nhiệt phía sau: Đảm bảo bếp hoạt động hiệu quả, tránh nóng quá mức và kéo dài tuổi thọ thiết bị.

• Thiết kế chân đứng độc lập: Tạo độ cao lý tưởng, giúp thao tác thoải mái, tiết kiệm không gian bếp, phù hợp nhiều mô hình kinh doanh.

• An toàn và dễ sử dụng: Trang bị hệ thống đánh lửa Piezo tự động, dễ khởi động và đảm bảo an toàn trong quá trình vận hành.

Sức Mạnh Điện Từ, Kiểm Soát Nhiệt Tuyệt Đối

BE-NMBCPN04 được trang bị công suất và tính năng vượt trội, đảm bảo món ăn luôn đạt chất lượng tốt nhất:

• Công suất 3500W mạnh mẽ giúp bề mặt chiên nóng lên nhanh chóng và duy trì nhiệt độ ổn định ngay cả khi chiên liên tục. Điều này giúp rút ngắn thời gian chờ đợi và tăng tốc độ phục vụ.
• Sử dụng điện áp 220~240V/50Hz phổ biến, giúp bếp hoạt động ổn định và hiệu quả.
• Bếp cho phép kiểm soát nhiệt độ chính xác, giúp đầu bếp dễ dàng điều chỉnh mức nóng phù hợp cho từng loại thực phẩm. Bề mặt chiên dày 12 mm giúp giữ nhiệt tốt và phân bổ nhiệt đều, đảm bảo món ăn chín vàng đồng đều.

Bề Mặt Chiên Độc Đáo: Nửa Phẳng, Nửa Nhám

Điểm nổi bật nhất của BE-NMBCPN04 là thiết kế bề mặt chiên độc đáo, chia thành hai khu vực riêng biệt, mang lại sự linh hoạt tối đa cho đầu bếp:

• Bề mặt phẳng: Lý tưởng cho việc áp chảo các loại thịt, hải sản, trứng và rau củ. Bề mặt này giúp thực phẩm chín vàng đều, đẹp mắt.
• Bề mặt nhám (Griddle): Thiết kế rãnh giúp loại bỏ mỡ thừa khi nướng thịt, sườn, xúc xích, đồng thời tạo ra những đường vân hấp dẫn trên thực phẩm, nâng cao tính thẩm mỹ của món ăn.

Thiết Kế Gọn Gàng, Chất Lượng Đáng Tin Cậy

Berjaya là thương hiệu hàng đầu nổi tiếng với các thiết bị bếp công nghiệp chất lượng cao, bền bỉ và đáng tin cậy. BE-NMBCPN04 là minh chứng rõ ràng cho điều đó:

• Kích thước máy 600 x 790 x 350 mm giúp bếp dễ dàng tích hợp vào mọi bố cục bếp.
• Chất liệu cao cấp giúp bếp chống chịu tốt với môi trường bếp khắc nghiệt, dễ dàng vệ sinh và đảm bảo an toàn thực phẩm.
• Trọng lượng 43 kg thể hiện sự chắc chắn, vững chãi.
• Sản phẩm được bảo hành chính hãng 12 tháng, mang lại sự an tâm tuyệt đối về chất lượng sản phẩm và dịch vụ hậu mãi.

Bếp nửa phẳng nửa nhám điện Berjaya BE-NMBCPN04 là sự đầu tư chiến lược cho mọi gian bếp chuyên nghiệp, giúp bạn nâng cao hiệu quả, tăng năng suất và khẳng định đẳng cấp chuyên nghiệp trong ngành ẩm thực.

Phù Hợp Nhiều Món Ăn Từ Phong Cách Á Đến Âu

Bếp nửa phẳng nửa nhám gas Berjaya BE-NMBCPN05 có thiết kế đa dạng với hai bề mặt khác biệt, rất phù hợp để chế biến nhiều món ăn từ phong cách Á đến Âu:

• Mặt phẳng: Lý tưởng cho các món Á như trứng, cá, rau củ, cơm chiên, bánh xèo… giúp món ăn chín đều, giữ nguyên hương vị đặc trưng và không bị cháy khét.
• Mặt nhám: Phù hợp cho các món Âu như steak, xúc xích, thịt bò áp chảo… giúp tạo vân thịt đẹp mắt, giữ độ giòn và giảm lượng dầu mỡ thấm vào thực phẩm.

Thiết kế này tạo điều kiện cho đầu bếp dễ dàng linh hoạt chế biến đa dạng món ăn ngay trên một thiết bị duy nhất, tiết kiệm không gian và chi phí, đồng thời đảm bảo chất lượng món ăn và sự hài lòng của thực khách từ nhiều nền ẩm thực khác nhau. Đây là lựa chọn tối ưu cho nhà hàng hoặc bếp ăn công nghiệp phục vụ đa dạng thực khách.

Kết Luận

Bếp nửa phẳng nửa nhám điện Berjaya BE-NMBCPN04 là một thiết bị đa năng, không thể thiếu trong các bếp ăn công nghiệp hiện đại. Với thiết kế sáng tạo kết hợp hai loại bề mặt nấu trên cùng một thiết bị, sản phẩm này mang lại sự linh hoạt tuyệt vời, giúp đầu bếp dễ dàng chế biến nhiều món ăn khác nhau một cách hiệu quả.

Việc đầu tư vào BE-NMBCPN04 không chỉ giúp tối ưu hóa không gian và tiết kiệm chi phí mà còn đảm bảo chất lượng món ăn, góp phần nâng cao năng suất và tính chuyên nghiệp của gian bếp. Đây chắc chắn là một lựa chọn thông minh để đáp ứng mọi yêu cầu khắt khe của ngành ẩm thực.

Xem thêm:

• Bếp chiên phẳng gas chân đứng Berjaya BE-NMBCPN07
• Bếp nửa phẳng nửa nhám gas Berjaya BE-NMBCPN06
• Bếp âu công nghiệp 2 họng dùng gas Berjaya BE-NMBAU01