Tủ giữ nóng thức ăn hay tủ trưng bày thức ăn là thiết bị được nhiều quán ăn, nhà hàng, cửa hàng thức ăn nhanh đầu tư. Tại sao thiết bị này lại được ưa chuộng đến vậy? Nhà hàng của bạn có cần tủ hâm nóng thức ăn không? Câu trả lời sẽ có trong bài viết dưới đây, hãy theo dõi nhé!
Giữ thức ăn nóng và ngon
Thông thường, thực phẩm vừa chế biến xong nếu không được bảo quản cẩn thận sẽ rất nhanh bị nguội. Hương vị thơm ngon cũng không được như ban đầu. Đặc biệt, trong thời tiết lạnh ẩm của mùa đông, thức ăn sẽ bị mất nhiệt nhanh hơn.
![Tủ giữ nóng thức ăn giúp thức ăn luôn nóng và thơm ngon hơn Tủ giữ nóng thức ăn giúp thức ăn luôn nóng và thơm ngon hơn](https://inoxnhatminh.vn/wp-content/uploads/2023/02/tu-giu-nong-thuc-an.jpg.webp)
Lúc này, tủ giữ nóng thức ăn là giải pháp hữu hiệu để khắc phục tình trạng này. Thiết kế tủ kín, cùng với khả năng điều chỉnh nhiệt độ giúp thực phẩm luôn nóng hổi trong suốt thời gian bán. Đặc biệt hơn, thiết bị này giữ nóng thức ăn trong thời gian dài nhưng vẫn đảm bảo giá trị dinh dưỡng trong từng món ăn.
Ngoài ra, tủ được thiết kế với 2 mặt kính nên sẽ làm cùng lúc 2 nhiệm vụ là giữ nóng thức ăn và trưng bày thức ăn cùng lúc. Từ đó món ăn sẽ bắt mắt hơn và dễ dàng kích thích vị giác của thực khách.
Xem thêm các sản phẩm tủ hấp tại: tủ hấp cơm công nghiệp
Không làm khô thực phẩm
Tủ được thiết kế khay đựng nước ở phía dưới. Trong quá trình giữ nóng thức ăn, hơi nước sẽ bốc lên nhẹ giúp món ăn luôn giữ được độ ẩm vốn có. Đây sẽ là một tiện ích tuyệt vời giúp giữ nóng các món ăn có độ ẩm cao như đồ xào,… Món ăn sẽ không bị quá khô mà cũng không bị ướt.
Sử dụng được với nhiều món ăn nhờ chế độ điều chỉnh nhiệt độ
Nhờ bảng điều khiển với núm điều chỉnh nhiệt thông minh, người dùng có thể tăng giảm nhiệt độ linh hoạt để phù hợp với các món ăn khác nhau. Dải nhiệt độ của tủ trưng bày nóng cũng rất rộng, từ 0-85 độ C cho phép thiết bị giữ nóng hầu hết các món ăn cần chế biến nhiệt như món chiên, món om, canh, cơm nóng….
Đặc biệt, đèn báo bên cạnh núm điều chỉnh nhiệt độ còn giúp người bán biết được nguồn điện có ổn định hay không.
![Sử dụng tủ hâm nóng có thể lưu trữ nhiều món ăn hơn Sử dụng tủ hâm nóng có thể lưu trữ nhiều món ăn hơn](https://inoxnhatminh.vn/wp-content/uploads/2023/02/tu-giu-nong-thuc-an-1.jpg.webp)
Hơn nữa, tủ được trang bị cảm biến nhiệt giúp tự động ngắt điện khi nhiệt độ trong tủ đạt mức cài đặt và bật lại khi nhiệt độ giảm xuống. Nhờ đó, nhiệt độ trong tủ sẽ luôn được duy trì ổn định, đồng thời giúp thiết bị tiết kiệm điện hiệu quả.
Xem thêm các sản phẩm chậu rửa tại: chậu rửa inox công nghiệp
An toàn vệ sinh thực phẩm
Tủ giữ nóng thức ăn được sử dụng rộng rãi cả trên thế giới và Việt Nam. Lý do bởi thiết bị này không chỉ có tính ứng dụng cao khi đảm bảo giữ nóng hầu hết các món ăn trong nhà hàng mà khả năng đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cũng là một điểm cộng rất lớn. Các khay đựng thức ăn được làm bằng inox cao cấp, chống gỉ sét, không ảnh hưởng đến sức khỏe người thưởng thức. Ngoài ra, thiết kế tủ kín còn giúp thực phẩm không bị bám bụi hay các loại côn trùng như ruồi, bọ…
Tiết kiệm thời gian và công sức trong giờ cao điểm
Vào thời gian cao điểm, nhà hàng thường sẽ phải phục vụ một lượng khách rất lớn. Do đó, đầu bếp hay nhân viên không thể đun từng món một vì rất mất thời gian. Vì vậy, tủ giữ nóng thức ăn nóng với thiết kế rộng rãi sẽ là giải pháp tốt để hâm nóng nhiều món ăn cùng lúc. Nhờ đó, bạn có thể phục vụ thực khách nhanh hơn mà không khiến họ phải đợi lâu.
![Tiết kiệm thời gian và công sức hâm nóng trong giờ cao điểm Tiết kiệm thời gian và công sức hâm nóng trong giờ cao điểm](https://inoxnhatminh.vn/wp-content/uploads/2023/02/tu-giu-nong-thuc-an-2.jpg.webp)
Chất liệu của tủ bền và chắc chắn
Tủ hâm nóng thức ăn luôn có tuổi thọ sử dụng rất cao nhờ sử dụng chất liệu cao cấp. Các mặt của tủ được làm bằng kính cường lực, các giá và khay sử dụng 100% inox cao cấp. Cả hai chất liệu này đều không bị rỉ sét, không bị oxi hóa hay ăn mòn và không bị biến chất nên rất chắc chắn và có độ bền cao.
Cũng nhờ ưu điểm này mà bề mặt tủ chống nóng rất nhẵn nên dễ dàng vệ sinh, lau chùi mà không bị trầy xước hay bạc màu. Với tủ hâm nóng thức ăn, đầu tư một lần, bạn có thể sử dụng nhiều năm.
Xem thêm các sản phẩm nồi phở tại: nồi nấu phở
Thiết kế ngăn tủ tiện lợi
Tủ hâm nóng thức ăn được nhà sản xuất nghiên cứu và thiết kế rất tỉ mỉ. Nhờ đó, tủ có kiểu dáng hiện đại giúp không gian trở nên sang trọng và sạch sẽ hơn.
![Thiết kế nhiều ngăn tủ giúp bạn tiện lợi hơn trong quá trình sử dụng Thiết kế nhiều ngăn tủ giúp bạn tiện lợi hơn trong quá trình sử dụng](https://inoxnhatminh.vn/wp-content/uploads/2023/02/tu-giu-nong-thuc-an-3.jpg.webp)
Với những chiếc tủ nhỏ, bạn có thể để trên bàn rất tiện lợi. Còn với tủ lớn như tủ hâm nóng thức ăn kính phẳng, bạn có thể đặt tủ dưới sàn nhà hàng, trên nóc tủ dùng để bày một số món lạnh khác hoặc để một số đồ cần thiết trong nhà bếp.
Như vậy, với nhiều lợi ích tuyệt vời kể trên, tủ giữ nóng thức ăn sẽ là một sự đầu tư xứng đáng. Mọi thắc mắc về dòng sản phẩm hoặc cần tư vấn bạn có thể liên hệ hotline của Inox Nhật Minh để được hỗ trợ nhé!