Chưa có sản phẩm trong giỏ hàng.
Thiết bị bếp inox công nghiệp đóng vai trò vô cùng quan trọng và không thể thiếu trong gian bếp của các quán ăn, nhà hàng, khách sạn hiện nay. Với nhiều ưu điểm vượt trội, những chiếc bếp này hỗ trợ đắc lực cho quá trình nấu nướng. Cũng như giúp phục vụ nhanh chóng những món ăn ngon cho khách hàng. Vậy thiết bị bếp công nghiệp có những loại nào và đặc điểm của từng loại sản phẩm? Mời các bạn theo dõi hết bài viết để biết thêm kinh nghiệm nhé!
Inox Nhật Minh – Cửa hàng thiết bị bếp inox công nghiệp số 1 toàn quốc
Hiện nay có rất nhiều đơn vị nhận gia công theo yêu cầu các sản phẩm thiết bị bếp inox công nghiệp. Tuy nhiên để có thể lựa chọn được nơi gia công uy tín, chất lượng với giá thành hợp lý là điều rất khó. Đến với Inox Nhật Minh – cửa hàng bán thiết bị bếp inox uy tín, chúng tôi có thể đáp ứng những điều kiện mà khách hàng mong muốn.
Inox Nhật Minh là đơn vị chuyên thiết kế và thi công các sản phẩm inox uy tín tại TP.HCM. Chúng tôi đã sản xuất ra nhiều sản phẩm, thiết bị từ inox 304. Phù hợp với nhiều nhu cầu sử dụng khác nhau. Đặc biệt, chúng tôi nhận gia công các sản phẩm inox theo yêu cầu của quý khách hàng.
Xem thêm các hệ thống hút khói tại: hệ thống hút khói công nghiệp
Cách sử dụng thiết bị bếp inox công nghiệp phù hợp với từng công trình
Bếp ăn công nghiệp cho nhà máy, xí nghiệp
Nhà máy, xí nghiệp sản xuất là nơi làm việc của hàng trăm, hàng nghìn công nhân viên. Với thời gian nghỉ ngơi hạn chế, công nhân hay người lao động thường có rất ít thời gian vào buổi trưa để ăn uống và nghỉ ngơi. Chính vì vậy, nhiều công ty, nhà máy đã đặt bếp ăn công nghiệp inox riêng cho công nhân viên. Tuy nhiên, vì nhiều lý do mà thời gian gần đây xảy ra nhiều vụ ngộ độc thực phẩm. Khiến hàng trăm nghìn công nhân phải nhập viện điều trị, thiệt hại vô cùng lớn. Vậy nguyên nhân là gì?
- Quy trình từ nhập khẩu nguyên liệu đầu vào, chế biến và cung cấp suất ăn chưa được kiểm soát chặt chẽ.
- Cơ sở vật chất bếp ăn còn thô sơ, quy mô nhỏ, không đảm bảo cho quá trình vận chuyển. Việc bảo quản thực phẩm vì thế khó đảm bảo yêu cầu ATVSTP.
- Hệ thống bếp ăn công nghiệp còn sơ sài, chưa trang bị đầy đủ thiết bị cũng như sắp xếp theo tiêu chuẩn quy trình. Vì vậy, bữa ăn của công nhân không đảm bảo về mặt dinh dưỡng và kém vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Những yếu tố này đã có tác động không nhỏ đến sức khỏe của người lao động. Qua đó, ảnh hưởng nghiêm trọng đến hoạt động và năng suất của toàn doanh nghiệp.
Bếp công nghiệp cho nhà hàng, khách sạn
Một gian bếp nhà hàng, khách sạn – resort nếu không được trang bị đầy đủ thiết bị và trang trí không chuyên nghiệp sẽ khiến các đầu bếp lúng túng và mất nhiều thời gian chế biến món ăn. Thực khách cũng sẽ có trải nghiệm không tốt tại nhà hàng, khách sạn khi đồ ăn được phục vụ quá lâu. Về lâu dài, vấn đề này có thể ảnh hưởng đến chất lượng, uy tín và hoạt động kinh doanh. Giải pháp tốt nhất ở đây cho mỗi khu bếp nhà hàng, khách sạn là trang bị hệ thống bếp ăn công nghiệp với đầy đủ thiết bị, dụng cụ bếp. Cách bố trí hệ thống bếp cũng theo một quy trình chuẩn mực và chuyên nghiệp nhất định.
Tổ chức bếp ăn công nghiệp một cách có hệ thống sẽ giúp các đầu bếp và nhân viên làm việc thuận tiện và nhanh chóng hơn. Nó không chỉ là đảm bảo các thành phần được lưu trữ đúng cách mà còn đầy đủ trang thiết bị như bếp gas, bếp điện từ, lò nướng, nồi hấp,… để nhanh chóng chế biến những món ăn ngon. Thực khách chắc chắn sẽ ấn tượng với phong cách nấu nướng. Dịch vụ chuyên nghiệp từ nhà hàng.
Bếp ăn công nghiệp cho trường học
Hiện nay, không chỉ ở các thành phố lớn như TP.HCM, Đà Nẵng, Hà Nội mà ngay cả các tỉnh thành khác cũng đang gia tăng số lượng trường bán trú trên địa bàn. Theo thống kê, mỗi ngày có hàng trăm nghìn suất ăn cần phục vụ đến các khu vực trường học cho học sinh. Vì vậy, giờ đây, thay vì hợp tác với các nhà thầu khó kiểm soát về mặt dinh dưỡng hay vệ sinh an toàn thực phẩm. Nhiều trường đã thành lập bếp ăn công nghiệp vô cùng hiện đại. Giải pháp này mang đến đầy đủ các thiết bị, đồ dùng nhà bếp để dễ dàng quản lý. Phụ huynh cũng yên tâm hơn gửi con em đến trường.
Hệ thống bếp ăn công nghiệp bệnh viện
Khác với các lĩnh vực kinh doanh khác như quán ăn, nhà hàng… bệnh viện có yêu cầu rất cao về vệ sinh an toàn thực phẩm trong bữa ăn. Với chế độ ăn uống đa dạng, đủ chất dinh dưỡng, người bệnh có thể phục hồi và cải thiện sức khỏe nhanh chóng. Nhân viên bệnh viện từ bác sĩ, y tá, điều dưỡng,… cũng cần được ăn no, ăn ngon để có thể làm việc cả ngày dài.
Vì vậy, hệ thống bếp ăn công nghiệp là vô cùng cần thiết đối với các bệnh viện. Cần được thiết kế hợp lý và trang bị đầy đủ các thiết bị, đồ dùng nhà bếp. Phục vụ số lượng bữa ăn tối đa.
Phân loại thiết bị bếp inox công nghiệp hiện nay
Nhu cầu thưởng thức những món ăn ngon hay ăn uống hàng ngày của con người là một nhu cầu vô cùng thiết yếu. Đặc biệt là tại các khu công nghiệp, trường học, bệnh viện hay các nhà hàng, quán ăn. Với số lượng người ăn đông thì việc trang bị bếp ăn công nghiệp là vô cùng cần thiết. Từ đó tạo ra nhiều món ăn ngon. Đồng thời phục vụ cùng lúc số lượng lớn thực khách. Vậy trên thị trường hiện nay có những loại bếp công nghiệp nào và đặc điểm của chúng ra sao?
Cho mục đích nấu ăn
Bếp á công nghiệp
Bếp Á công nghiệp đang rất phổ biến tại thị trường Việt Nam do thực khách đã quen và ưa chuộng các món Á. Vì vậy, bếp á công nghiệp có mặt ở khắp mọi nơi từ nhà hàng nhỏ đến bếp ăn lớn. Ví dụ như nhà hàng Á, trường học, bệnh viện hay khu công nghiệp. Hầu hết các loại bếp á công nghiệp đều được làm từ inox 304 cao cấp. Độ bền cao, khả năng chịu lực tốt.
Xem thêm các mẫu bếp á tại: bếp á công nghiệp
Bếp âu công nghiệp
Bếp Âu công nghiệp được sử dụng phổ biến tại các nhà hàng, khách sạn cao cấp chuyên phục vụ các món Âu. Đặc điểm chung của các loại bếp này là cấu tạo nhiều họng. Cùng với đó, kết hợp với một chiếc lò nướng bên dưới chuyên dùng để nướng các món ăn. Loại bếp này giúp phục vụ công việc nấu nướng của các đầu bếp một cách nhanh chóng, tiết kiệm nhiều thời gian.
Xem thêm các mẫu bếp âu tại: bếp âu công nghiệp
Theo chất liệu họng bếp
Bếp họng xòe
Bếp họng xòe (hay bếp khò) là loại bếp rẻ tiền chỉ dùng trong thời gian ngắn. Thiết bị nhà bếp này có phần đế khá mỏng, không chịu được nhiệt độ quá cao hay va đập mạnh. Nếu sử dụng liên tục và trong thời gian dài dễ gây ra hiện tượng tắc ga, gãy dàn gang và cũng khá hao xăng. Ưu điểm duy nhất của loại bếp này là giá thành rẻ, phù hợp với những khách hàng có nguồn tài chính hạn hẹp hoặc chỉ trong một thời gian ngắn.
Bếp gang
Loại bếp công nghiệp bằng gang cao cấp hơn với kiềng bếp được đúc từ gang dày, cao cấp. Có khả năng chịu nhiệt và chịu lực tốt. Bếp còn được trang bị đầu phun chống tắc giúp tạo ra nguồn nhiệt đều và ổn định hơn. Sản phẩm còn có ưu điểm là tiết kiệm nhiên liệu hơn. Đây sẽ là thiết bị phù hợp với đối tượng khách hàng tầm trung. Và có nhu cầu sử dụng lâu dài.
Bếp họng đất quạt thổi
So với 2 loại trên thì đây là loại có chất liệu họng bếp cao cấp nhất. Được bao bọc từ đất sét chịu nhiệt, đường kính kiềng bếp lớn với khả năng chịu nhiệt và chịu lực tối đa khi lắc xoong nồi. Họng đất có trọng lượng khá lớn. Do đó, khung bếp cũng được thiết kế dày và chắc chắn hơn để chịu được sức nặng. Sản phẩm loại này thường được trang bị quạt gió với công suất lớn (250W). Giúp tạo ngọn lửa đều, mạnh, cho ra món ăn trong thời gian ngắn. Bếp thổi là sự lựa chọn gần như không thể thiếu đối với các nhà hàng.
Thiết bị bếp inox công nghiệp Inox Nhật Minh cam kết
- Gia công nhiều sản phẩm có độ khó cao. Đảm bảo mẫu mã đa dạng cho khách hàng thoải mái lựa chọn.
- Đội ngũ kỹ thuật viên trình độ cao. Giúp làm ra những sản phẩm mong muốn.
- Đáp ứng kịp thời các đơn hàng gia công thiết bị bếp inox công nghiệp theo yêu cầu số lượng lớn.
- Có nhà xưởng riêng đáp ứng các tiêu chuẩn và yêu cầu kỹ thuật cần thiết. Gia công theo bản vẽ kỹ thuật hoặc theo đề xuất mong muốn của khách hàng.
- Chế độ bảo hành tốt nhất thị trường, giúp bạn yên tâm về chất lượng sản phẩm.
Hy vọng những thông tin trên đã giúp quý khách hiểu rõ hơn về thiết bị bếp inox công nghiệp, từ đó yên tâm hơn về chất lượng sản phẩm. Inox Nhật Minh cam kết về chất lượng đầu ra của sản phẩm cũng như giá cả hợp lý. Với nhiều sản phẩm hợp lý và tiện lợi cho khách hàng. Chúng tôi tin tưởng sẽ mang đến những sản phẩm chất lượng nhất cho khách hàng.
