Nồi nấu phở điện công nghiệp: giải pháp hoàn hảo cho quán ăn, nhà hàng

Nồi nấu phở điện công nghiệp đang ngày càng trở thành thiết bị không thể thiếu trong các quán phở, nhà hàng, bếp ăn tập thể. Với thiết kế hiện đại, tiện lợi cùng khả năng nấu nướng nhanh chóng, tiết kiệm, sản phẩm này đã thay thế dần các phương pháp nấu phở truyền thống bằng than, gas, mang lại hiệu quả kinh tế cao và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Bài viết này Inox Nhật Minh sẽ cung cấp cho bạn những thông tin chi tiết về nồi nấu phở điện, từ cấu tạo, nguyên lý hoạt động, ưu điểm, cách lựa chọn đến địa chỉ mua hàng uy tín.

Cấu tạo của nồi nấu phở điện công nghiệp

Nồi nấu phở công nghiệp thường được cấu tạo từ các bộ phận chính sau:

Thân nồi

Thân nồi nấu phở công nghiệp thường được làm từ inox 304 cao cấp, có khả năng chống gỉ sét, chịu nhiệt tốt và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Thân nồi thường có cấu tạo 2-3 lớp, với lớp cách nhiệt ở giữa giúp giữ nhiệt tốt, tiết kiệm điện năng và đảm bảo an toàn cho người sử dụng.

Nắp nồi

Nắp nồi nấu phở công nghiệp cũng được làm từ inox, có thiết kế kín khít giúp giữ nhiệt và hương vị của nước dùng. Một số loại nắp nồi còn được trang bị thêm lỗ thông hơi nhỏ để tránh tình trạng trào nước khi sôi.

Hệ thống gia nhiệt

Đây là bộ phận quan trọng nhất của nồi nấu phở công nghiệp. Hệ thống gia nhiệt thường sử dụng các thanh nhiệt (điện trở) hoặc mâm nhiệt được lắp đặt dưới đáy nồi. Nhiệt lượng từ các thanh nhiệt/mâm nhiệt sẽ được truyền vào nước, giúp đun sôi nước nhanh chóng và hiệu quả.

Hệ thống điều khiển

Nồi nấu phở công nghiệp được trang bị hệ thống điều khiển thông minh, cho phép người dùng dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ, thời gian nấu nướng. Một số nồi còn có chức năng hẹn giờ, tự động ngắt điện khi nước sôi hoặc cạn nước, đảm bảo an toàn và tiện lợi.

Van xả

Van xả được lắp đặt ở đáy nồi, giúp người dùng dễ dàng lấy nước dùng và vệ sinh nồi sau khi sử dụng.

Nguyên lý hoạt động của nồi nấu phở công nghiệp

Nồi nấu phở điện hoạt động dựa trên nguyên lý chuyển hóa điện năng thành nhiệt năng. Khi được cấp điện, các thanh nhiệt/mâm nhiệt sẽ nóng lên và truyền nhiệt vào nước trong nồi. Hệ thống điều khiển sẽ tự động điều chỉnh nhiệt độ nước theo cài đặt của người dùng. Khi nước sôi, hệ thống có thể tự động ngắt điện hoặc chuyển sang chế độ giữ ấm, tùy thuộc vào loại nồi và cài đặt.

Gợi ý các mẫu nồi nấu phở công nghiệp bán chạy hiện nay

Lựa chọn nồi nấu phở công nghiệp loại nào tốt nhất cho quán ăn của bạn? Hãy cùng khám phá những mẫu nồi nấu phở điện đang được ưa chuộng nhất hiện nay để có câu trả lời nhé!

Nồi nấu phở công nghiệp điện 30L BE-NMNP04

Nồi nấu phở công nghiệp điện 50L BE-NMNP06

Nồi nấu phở công nghiệp điện 150L BE-NMNP10

Nồi hấp bằng điện công nghiệp 1 tầng BE-NMNH01 BE-NMNH01

Ưu điểm vượt trội của nồi nấu phở công nghiệp

So với các phương pháp nấu phở truyền thống, nồi nấu phở công nghiệp sở hữu nhiều ưu điểm vượt trội:

• Tiết kiệm thời gian và công sức: nồi nấu phở điện công nghiệp giúp rút ngắn thời gian nấu nướng đáng kể, người dùng không cần phải canh chừng thường xuyên như khi nấu bằng than hay gas.
• Tiết kiệm điện năng: nhờ thiết kế cách nhiệt tốt và hệ thống điều khiển thông minh, nồi nấu phở công nghiệp giúp tiết kiệm điện năng hiệu quả hơn so với các loại nồi nấu phở thông thường.
• Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm: chất liệu inox cao cấp cùng thiết kế kín khít giúp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, không lo nhiễm các chất độc hại từ than, gas.
• Nước dùng trong, ngon: nồi nấu phở công nghiệp giúp nước dùng trong, không bị đục hay ám mùi khói, giữ được hương vị thơm ngon tự nhiên của xương hầm.
• Dễ dàng sử dụng và vệ sinh: hệ thống điều khiển đơn giản, dễ sử dụng. Việc vệ sinh nồi nấu phở công nghiệp cũng rất dễ dàng nhờ van xả và chất liệu inox chống bám dính.
• An toàn cho người sử dụng: nồi nấu phở công nghiệp được trang bị các tính năng an toàn như tự động ngắt điện khi quá nhiệt, chống giật, đảm bảo an toàn cho người sử dụng.

Cách lựa chọn nồi nấu phở điện phù hợp

Khi lựa chọn nồi nấu phở điện, bạn cần lưu ý các yếu tố sau:

• Dung tích nồi: lựa chọn dung tích nồi phù hợp với nhu cầu sử dụng, tránh lãng phí điện năng hoặc không đủ công suất phục vụ. Các dung tích phổ biến: 20l, 30l, 50l, 80l, 100l, 120l,…
• Chất liệu nồi: nên chọn nồi làm từ inox 304 cao cấp, đảm bảo độ bền, khả năng chống gỉ sét và an toàn vệ sinh thực phẩm.
• Công suất nồi: công suất nồi quyết định tốc độ đun sôi nước. Lựa chọn công suất phù hợp với dung tích nồi và nhu cầu sử dụng.
• Hệ thống điều khiển: nên chọn nồi có hệ thống điều khiển thông minh, dễ sử dụng, có các tính năng an toàn như hẹn giờ, tự động ngắt điện.
• Thương hiệu và giá cả: lựa chọn sản phẩm từ các thương hiệu uy tín, có chế độ bảo hành tốt và giá cả hợp lý.

Kết luận

Nồi nấu phở điện công nghiệp là giải pháp nấu nướng hiện đại, mang lại nhiều lợi ích cho các quán ăn, nhà hàng. Việc đầu tư một chiếc nồi nấu phở công nghiệp chất lượng sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian, công sức, chi phí, đồng thời nâng cao chất lượng món ăn và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Hãy cân nhắc kỹ các yếu tố trên để lựa chọn được các sản phẩm thiết bị bếp công nghiệp phù hợp nhất với nhu cầu của mình.

Xem thêm các sản phẩm khác tại danh mục:

• Tủ hâm nóng công nghiệp
• Tủ hấp cơm công nghiệp
• Tủ inox công nghiệp