Tiêu chuẩn để chọn một tủ hâm nóng công nghiệp

22/01/2024
Rate this post

Tủ hâm nóng công nghiệp là một thiết bị quan trọng trong các nhà hàng, khách sạn, bệnh viện, trường học,… giúp giữ cho thức ăn luôn nóng hổi và thơm ngon. Khi chọn mua tủ hâm nóng thức ăn công nghiệp, cần lưu ý một số tiêu chuẩn sau:

Kích thước tủ

Kích thước tủ hâm nóng công nghiệp cần phù hợp với nhu cầu sử dụng của từng cơ sở. Nếu nhu cầu sử dụng lớn thì cần chọn tủ có kích thước lớn, ngược lại nếu nhu cầu sử dụng nhỏ thì có thể chọn tủ có kích thước nhỏ hơn. Thông thường, tủ hâm công nghiệp có kích thước từ 150 lít đến 1000 lít. Tủ có kích thước càng lớn thì có thể chứa được nhiều thức ăn hơn.

Kích thước tủ
Kích thước tủ

Chất liệu tủ

Chất liệu tủ cần đảm bảo độ bền cao, dễ dàng vệ sinh và an toàn vệ sinh thực phẩm. Tủ hâm công nghiệp thường được làm từ chất liệu inox 304, inox 201 hoặc nhôm. Trong đó, inox 304 là chất liệu tốt nhất, có khả năng chống han gỉ, ăn mòn và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm tốt nhất.

Chất liệu tủ
Chất liệu tủ

Công suất tủ

Công suất tủ cần phù hợp với lượng thức ăn cần hâm nóng. Nếu lượng thức ăn cần hâm nóng lớn thì cần chọn tủ có công suất lớn, ngược lại nếu lượng thức ăn cần hâm nóng nhỏ thì có thể chọn tủ có công suất nhỏ hơn. Thông thường, tủ hâm nóng có công suất từ 1,5 kW đến 10 kW. Tủ có công suất càng lớn thì có thể hâm nóng thức ăn nhanh hơn.

Công suất tủ
Công suất tủ

Chế độ hâm nóng

Có hai chế độ hâm nóng chính là hâm nóng bằng điện và hâm nóng bằng nước. Tủ hâm nóng bằng điện sử dụng điện để làm nóng thức ăn, còn tủ hâm nóng bằng nước sử dụng nước nóng để làm nóng thức ăn.

Tủ hâm nóng bằng điện có ưu điểm là giá thành rẻ hơn, nhưng nhược điểm là dễ bị hỏng hóc nếu sử dụng không đúng cách. Tủ hâm nóng bằng nước có ưu điểm là an toàn hơn, nhưng nhược điểm là giá thành cao hơn.

Chế độ hâm nóng
Chế độ hâm nóng

Giá cả

Giá cả tủ hâm nóng thức ăn công nghiệp dao động từ vài triệu đến vài chục triệu đồng, tùy thuộc vào thương hiệu, chất liệu, kích thước, công suất và chế độ hâm nóng.

Giá cả
Giá cả

Kiểm tra chất lượng tủ trước khi mua

Trước khi mua tủ hâm nóng, cần kiểm tra kỹ chất lượng tủ, đảm bảo tủ không bị hỏng hóc, nứt vỡ. Các bộ phận của tủ cần được lắp ráp chắc chắn, không bị lỏng lẻo.

Giá cả
Giá cả

>>> Top 10+ tủ hâm nóng công nghiệp bán chạy nhất hiện nay

Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng trước khi vận hành tủ

Trước khi vận hành tủ, cần đọc kỹ hướng dẫn sử dụng để đảm bảo sử dụng tủ đúng cách, an toàn và hiệu quả. Việc lựa chọn tủ hâm nóng công nghiệp phù hợp sẽ giúp giữ cho thức ăn luôn nóng hổi và thơm ngon, đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm, đồng thời tiết kiệm thời gian và công sức cho nhân viên phục vụ.

Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng trước khi vận hành tủ
Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng trước khi vận hành tủ

Dưới đây là một số lưu ý khi sử dụng tủ hâm nóng công nghiệp:

  • Không nên để thức ăn trong tủ hâm nóng quá lâu, tránh làm thức ăn bị khô hoặc mất đi hương vị.
  • Nên vệ sinh tủ hâm nóng thường xuyên để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
  • Khi vệ sinh tủ hâm nóng, cần tháo rời các bộ phận có thể tháo rời để vệ sinh dễ dàng hơn.
  • Không sử dụng các chất tẩy rửa mạnh để vệ sinh tủ hâm nóng, tránh làm hư hại các bộ phận của tủ.

Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp bạn lựa chọn được tủ hâm nóng công nghiệp phù hợp cho nhu cầu của mình.

Thông tin liên hệ

Inox Nhật Minh

  • Địa chỉ: 157 đường số 1 phường 11 quận Gò Vấp
  • Điện thoại: 0901293636 & 0909766660
  • Website: https://inoxnhatminh.vn/

Inox Nhật Minh – Đối tác tin cậy của bạn!

 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

DMCA.com Protection Status