Lắp đặt hệ thống hút khói nhà hàng, bếp công nghiệp uy tín – Báo giá mới 2025

Tại TP.HCM việc thi công, lắp đặt hệ thống hút khói nhà hàng, bếp công nghiệp trở nên cần thiết khi nhu cầu nấu nướng trong các nhà hàng, bếp ăn công nghiệp diễn ra thường xuyên với tần suất cao quy mô lớn hơn so với bếp ăn thông thường. Trong quá trình chế biến nấu nướng lượng khói, hơi dầu mỡ, bụi và mùi hôi phát sinh rất nhiều đó là điều khó tránh khỏi. Các yếu tố này không chỉ gây ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe đầu bếp và nhân viên mà còn làm giảm chất lượng, hương vị của món ăn của khách hàng.
Nếu không có biện pháp xử lý, môi trường bếp sẽ trở nên ngột ngạt, oi bức, dẫn đến hiệu suất làm việc của nhân viên suy giảm, thậm chí tiềm ẩn nguy cơ cháy nổ do dầu mỡ tích tụ trong không gian bếp.

Chính vì vậy, việc thi công, lắp đặt hệ thống hút khói bếp công nghiệp là giải pháp tối ưu và gần như bắt buộc trong các mô hình kinh doanh ẩm thực hiện đại.

Hệ thống hút khói nhà hàng, bếp công nghiệp là gì?

Hệ thống hút khói nhà hàng, bếp công nghiệp là giải pháp thông gió chuyên dụng được lắp đặt trong các nhà hàng, khách sạn, bếp ăn tập thể hay khu công nghiệp. Hệ thống này có nhiệm vụ thu gom và xử lý khói, mùi, hơi dầu mỡ phát sinh trong quá trình nấu nướng, sau đó đẩy ra ngoài môi trường. Nhờ vậy, không gian bếp luôn thoáng mát, sạch sẽ, đảm bảo an toàn sức khỏe cho nhân viên và duy trì chất lượng món ăn giúp tăng cường PCCC cũng là mối ưu tiên hiện nay.

Lợi ích của hệ thống hút khói nhà hàng, bếp công nghiệp

• Loại bỏ khói, mùi hôi, hơi dầu mỡ ra khỏi không gian bếp.
• Giữ không khí trong lành, thoáng mát, tạo môi trường làm việc thoải mái.
• Bảo vệ sức khỏe nhân viên, hạn chế các bệnh về đường hô hấp.
• Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, giữ trọn hương vị món ăn.
• Giảm nguy cơ cháy nổ, vì dầu mỡ không tích tụ trên bề mặt thiết bị.
• Nâng cao tính chuyên nghiệp, tạo ấn tượng tốt cho khách hàng và đối tác.

Cấu tạo và cách hoạt động của hệ thống hút khói

Hệ thống hút mùi bếp công nghiệp hoạt động dựa trên ba cơ chế hút – lọc – thải:

• Hút: Chụp hút (hood) được đặt ngay trên bếp để thu gom khói, mùi và hơi dầu mỡ.
• Lọc: Không khí bẩn đi qua bộ lọc dầu mỡ để giữ lại các hạt dầu, bụi, tránh bám vào đường ống.
• Thải: Quạt hút công suất lớn sẽ đẩy không khí đã lọc qua hệ thống ống dẫn và xả ra ngoài, trả lại môi trường không khí sạch sẽ cho không gian bếp.

 

• 

Quy trình lắp đặt hệ thống hút khói nhà hàng, bếp công nghiệp 2025

Hệ thống hút khói, hút mùi bếp công nghiệp đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo an toàn vệ sinh lao động, bảo vệ môi trường, nâng cao hiệu quả sản xuất cho các nhà xưởng, nhà hàng, khu bếp. Việc lắp đặt hệ thống hút khói cần được thực hiện theo quy trình bài bản, đảm bảo kỹ thuật để hệ thống hoạt động hiệu quả và an toàn. Dưới đây là các bước thi công, lắp đặt hệ thống hút khói – hút mùi bếp công nghiệp.

Khảo sát mặt bằng, nhu cầu sử dụng

• Khảo sát hiện trạng: Xác định vị trí lắp đặt, diện tích khu vực cần hút khói, loại hình bếp nấu, lượng khí thải cần xử lý,…
• Lập bản vẽ thiết kế: Thiết kế hệ thống hút khói nhà hàng bếp công nghiệp phù hợp với nhu cầu sử dụng, bao gồm vị trí đặt quạt hút, đường ống hút, chụp hút, hệ thống lọc bụi mỡ,…
• Tính toán thông số kỹ thuật: Xác định công suất quạt hút, kích thước đường ống, kiểu dáng chụp hút,… phù hợp với lượng khí thải cần xử lý phù hợp.

Chuẩn bị vật tư và thiết bị

Sau quá trình kháo sát, tính toán inox Nhật mình sẽ chuẩn bị đầy đủ cho việc thi công diễn ra thuận lợi nhanh chóng:

• Vật tư: Ống hút, chụp hút, khung đỡ, phụ kiện kết nối, keo dán, vật liệu cách âm, cách nhiệt,…
• Thiết bị: Quạt hút công nghiệp, hệ thống lọc bụi mỡ, hệ thống điều khiển, hệ thống điện,…
• Nhân sự thi công: có nhiều kinh nghiệm lắp đặt hệ thống hút mùi bếp công nghiệp đảm bảo công việc diễn ra tốt đẹp.

Lắp đặt hệ thống hút khói

• Lắp đặt khung đỡ: Lắp đặt khung đỡ chắc chắn để cố định hệ thống hút khói.
• Lắp đặt ống hút: Lắp đặt hệ thống ống hút theo bản vẽ thiết kế, đảm bảo độ kín và kết nối chắc chắn.
• Lắp đặt chụp hút: Lắp đặt chụp hút phù hợp với vị trí bếp nấu, đảm bảo hút được tối đa khí thải.
• Lắp đặt quạt hút: Lắp đặt quạt hút công nghiệp tại vị trí hợp lý, đảm bảo kết nối với hệ thống ống hút và hệ thống điện.
• Lắp đặt hệ thống lọc bụi mỡ: Lắp đặt hệ thống lọc bụi mỡ trước quạt hút để lọc sạch bụi bẩn, dầu mỡ trong khí thải.
• Lắp đặt hệ thống điều khiển: Lắp đặt hệ thống điều khiển để điều chỉnh tốc độ quạt hút, bật/tắt hệ thống,…
• Lắp đặt hệ thống điện: Lắp đặt hệ thống điện cung cấp nguồn điện đạt chuẩn cho quạt hút, hệ thống điều khiển, luôn ưu tiên đảm bảo an toàn…

Kiểm tra và vận hành hệ thống

Sau khi hoàn thành thi công, lắp đặt inox Nhật Minh sẽ tiến hành kiểm tra đảm bảo hệ thống vận hành tốt đẹp cho khách hàng với các bước:

• Kiểm tra độ kín khít: Kiểm tra độ kín khít của hệ thống ống hút, chụp hút, quạt hút,… để đảm bảo không có khe hở hở khí để quá trình hút mùi hiệu quả.
• Kiểm tra hệ thống điện: Kiểm tra hệ thống điện đảm bảo an toàn, không bị rò rỉ điện trong quá trính sử dụng.
• Vận hành thử hệ thống: Vận hành thử hệ thống hút khói ở các mức công suất khác nhau để đảm bảo hoạt động hiệu quả và ổn định.

Bàn giao và hướng dẫn sử dụng

• Bàn giao hoàn thiện hệ thống cho khách hàng.
• Hướng dẫn sử dụng: Hướng dẫn nhân viên vận hành hệ thống hút khói đúng cách, an toàn.
• Bảo trì hệ thống: Lập kế hoạch vệ sinh, bảo trì hệ thống định kỳ để đảm bảo hệ thống hoạt động hiệu quả và an toàn

Lưu ý:

• Việc lắp đặt hệ thống hút khói công nghiệp cần được thực hiện bởi đội ngũ kỹ thuật viên có chuyên môn và kinh nghiệm.
• Cần tuân thủ các quy định về an toàn lao động trong quá trình lắp đặt và vận hành hệ thống.
• Sử dụng vật liệu inox 304 và thiết bị chất lượng cao để đảm bảo độ bền và hiệu quả hoạt động của hệ thống.
• Bảo trì hệ thống định kỳ để đảm bảo hệ thống hoạt động hiệu quả và an toàn.

Lắp đặt hệ thống hút khói công nghiệp là việc làm cần thiết để đảm bảo an toàn vệ sinh lao động, bảo vệ môi trường và nâng cao hiệu quả sản xuất. Việc thực hiện quy trình lắp đặt bài bản, đúng kỹ thuật sẽ giúp hệ thống hoạt động hiệu quả và an toàn, góp phần nâng cao chất lượng môi trường làm việc và sản xuất.

Báo giá thi công, lắp đặt hệ thống hút mùi nhà hàng, bếp công nghiệp 2025

Tùy theo quy mô công trình sẽ có nhiều mức giá khác nhau sẽ dao động từ:

• 5.000.000 – 8.000.000 VNĐ: hệ thống đơn giản cho quán ăn nhỏ.

• 10.000.000 – 15.000.000 VNĐ: hệ thống trung bình cho nhà hàng, quán cơm.

• Trên 20.000.000 VNĐ: bếp căn tin, bếp tập thể lớn, hệ thống nhiều nhánh ống gió.

Inox Nhật Minh luôn báo giá rõ ràng – không phát sinh – có hợp đồng thi công minh bạch.

Tại sao chọn chúng tôi thi công hệ thống hút khói công nghiệp

Đội ngũ kỹ thuật giàu kinh nghiệm

Chúng tôi sở hữu đội ngũ kỹ thuật viên nhiều năm kinh nghiệm trong thi công, lắp đặt hệ thống hút khói công nghiệp. Mỗi dự án đều được khảo sát kỹ lưỡng và thiết kế giải pháp phù hợp, đảm bảo hiệu quả hút mùi tối ưu, an toàn và thẩm mỹ cao.

Trang thiết bị, vật tư chất lượng

Toàn bộ thiết bị, vật tư trong hệ thống như chụp hút inox, ống gió, quạt hút, bộ lọc dầu mỡ đều được sản xuất từ những đơn vị uy tín. Việc sử dụng vật tư chính hãng giúp hệ thống bền bỉ, vận hành ổn định và hạn chế hư hỏng trong quá trình sử dụng.

Dịch vụ trọn gói, hỗ trợ tận nơi

Chúng tôi cung cấp dịch vụ trọn gói từ khảo sát, thiết kế, thi công, lắp đặt đến bảo trì, bảo dưỡng định kỳ. Đội ngũ kỹ thuật luôn sẵn sàng hỗ trợ tận nơi, nhanh chóng xử lý mọi sự cố, đảm bảo khách hàng yên tâm trong suốt quá trình vận hành. Triển khai thi công lắp đặt nhanh chóng tại TP.HCM và các khu vực lân cận.

Liên hệ báo giá thi công lắp đặt hệ thống hút khói 2025

Gọi hotline và tư vấn miễn phí

Quý khách có thể gọi trực tiếp qua hotline 24/7 0901.29.36.36 để được đội ngũ chuyên viên tư vấn giải pháp phù hợp với từng mô hình bếp công nghiệp, nhà hàng, khách sạn. Chúng tôi cam kết hỗ trợ nhanh chóng, tư vấn miễn phí và cung cấp báo giá chi tiết, minh bạch.

Quy trình đặt lịch khảo sát nhanh chóng

Để đảm bảo hệ thống được thiết kế và lắp đặt chính xác, inox Nhật Minh luôn hỗ trợ khách hàng đặt lịch khảo sát tận nơi chỉ với một cuộc gọi. Quy trình đơn giản, nhanh chóng:

• Tiếp nhận yêu cầu qua hotline 0901.29.36.36 hoặc fanpage Inox Nhật Minh

• Đội ngũ kỹ thuật đến khảo sát trực tiếp mặt bằng.

• Đưa ra giải pháp thiết kế và báo giá chi tiết 2025.

Với sự chuyên nghiệp và tận tâm, chúng tôi luôn sẵn sàng đồng hành cùng khách hàng từ khâu tư vấn, khảo sát đến thi công và bảo trì.