Kinh nghiệm chọn tủ hấp cơm công nghiệp phù hợp với quy mô sản xuất

24/11/2024

Tủ hấp cơm công nghiệp là một thiết bị không thể thiếu trong các nhà hàng, nhà hàng tổ chức tiệc, nhà bếp công nghiệp và các đơn vị sản xuất thực phẩm có quy mô lớn. Nó giúp nấu và hấp cơm một cách nhanh chóng và hiệu quả, tiết kiệm thời gian và công sức lao động. Tuy nhiên, để chọn tủ hấp cơm công nghiệp phù hợp với quy mô sản xuất cần có kinh nghiệm và kiến thức. Vậy kinh nghiệm chọn tủ hấp cơm công nghiệp như thế nào?

Tiêu chuẩn cần xem xét khi chọn tủ hấp cơm công nghiệp

Khi lựa chọn tủ hấp cơm công nghiệp phù hợp với quy mô sản xuất, cần xem xét một số tiêu chuẩn để đảm bảo tủ hấp đáp ứng được các yêu cầu của doanh nghiệp.

Công suất

Tủ hấp cơm công nghiệp có nhiều công suất khác nhau, từ nhỏ dành cho quán cơm nhỏ, đến lớn phục vụ cho nhà hàng, khách sạn. Kinh nghiệm chọn tủ hấp cơm công nghiệp, để chọn được tủ hấp cơm phù hợp, cần tìm hiểu độ lớn của quy mô sản xuất thực phẩm của doanh nghiệp. Công suất tủ hấp cơm nên đảm bảo phù hợp với số lượng suất cơm cần hấp trong một ngày.

Công suất của tủ hấp cơm cần phù hợp với quy mô sản xuất
Công suất của tủ hấp cơm cần phù hợp với quy mô sản xuất

Chất liệu

Tủ hấp cơm công nghiệp thường được làm từ chất liệu inox hoặc nhựa. Chất liệu inox có độ bền cao, không bị oxi hóa và dễ dàng vệ sinh, phù hợp cho các nhà hàng, quán ăn có quy mô lớn. Tuy nhiên, tủ hấp cơm bằng inox có giá thành cao hơn. Còn nhựa thì phù hợp cho quy mô nhỏ, chi phí thấp hơn nhưng không bền bỉ bằng inox.

Điều khiển

Tủ hấp cơm công nghiệp cần có điều khiển dễ sử dụng và đa chức năng. Điều này giúp nhân viên vận hành tủ dễ dàng và tránh nhầm lẫn trong quá trình hấp cơm. Tủ nên có nút điều chỉnh nhiệt độ, thời gian hấp và chế độ giữ nhiệt để điều chỉnh tùy theo các công thức cụ thể của từng loại cơm.

Tủ hấp cơm công nghiệp cần tích hợp điều khiển đa chức năng
Tủ hấp cơm công nghiệp cần tích hợp điều khiển đa chức năng

Tiện ích

Ngoài các chức năng cơ bản, tủ hấp cơm công nghiệp còn cần có những tiện ích phụ trợ để tăng tính linh hoạt và tiện lợi. Ví dụ như tủ có khay chia thành nhiều ngăn để hấp cơm và một lúc, thay đổi công thức mà không cần phải mở tủ nhiều lần. Ngoài ra, cần xem xét khả năng di chuyển, lắp đặt dễ dàng để tận dụng không gian hiệu quả.

Bảo hành và dịch vụ sau bán hàng

Một yếu tố quan trọng khi chọn tủ hấp cơm công nghiệp là bảo hành và dịch vụ sau bán hàng. Chọn nhà cung cấp uy tín và đảm bảo chất lượng sản phẩm, cung cấp dịch vụ sau bán hàng tốt để đảm bảo tủ được bảo dưỡng, sửa chữa nhanh chóng khi cần thiết.

Kinh nghiệm chọn tủ hấp cơm công nghiệp phù hợp với nhu cầu

Khi lựa chọn tủ hấp cơm công nghiệp phù hợp với quy mô sản xuất, có một số yếu tố quan trọng cần xem xét. Dưới đây là những kinh nghiệm chọn tủ hấp cơm công nghiệp hữu ích giúp bạn chọn được tủ hấp cơm thích hợp cho doanh nghiệp của mình.

Quy mô sản xuất

Đầu tiên, bạn cần xác định quy mô sản xuất của doanh nghiệp để chọn kích thước và công suất phù hợp cho tủ hấp cơm. Nếu doanh nghiệp bạn có nhu cầu hấp cơm hàng trăm người mỗi ngày, thì tủ hấp cơm công nghiệp lớn với công suất cao là lựa chọn tốt.

Tùy vào quy mô mà bạn có thể lựa chọn tủ hấp cơm phù hợp
Tùy vào quy mô mà bạn có thể lựa chọn tủ hấp cơm phù hợp

Chất lượng sản phẩm

Hãy chú ý đến chất lượng sản phẩm của tủ hấp cơm công nghiệp. Bạn nên chọn những sản phẩm từ các thương hiệu uy tín và có chứng chỉ chất lượng như ISO. Điều này đảm bảo rằng các thành phần của tủ hấp cơm được làm từ vật liệu an toàn và đáng tin cậy.

Tiết kiệm năng lượng

Tủ hấp cơm công nghiệp là một thiết bị tiêu thụ nhiều năng lượng. Vì vậy hãy lựa chọn những sản phẩm tiết kiệm năng lượng để giảm chi phí vận hành. Các tủ hấp cơm công nghiệp có chức năng hẹn giờ và cài đặt nhiệt độ thông minh là sự lựa chọn thông minh để giảm tiêu thụ năng lượng không cần thiết.

Kinh nghiệm chọn tủ hấp cơm công nghiệp chính là lựa chọn dòng sản phẩm tiết kiệm năng lượng
Kinh nghiệm chọn tủ hấp cơm công nghiệp chính là lựa chọn dòng sản phẩm tiết kiệm năng lượng

Dễ sử dụng và bảo dưỡng

Một tủ hấp cơm công nghiệp tốt là một sản phẩm dễ sử dụng và bảo trì. Hãy chọn những sản phẩm có giao diện đơn giản và dễ hiểu để người sử dụng có thể thao tác dễ dàng. Ngoài ra, hãy tìm hiểu về quy trình bảo dưỡng và sửa chữa của nhà sản xuất nhằm đảm bảo tủ hấp cơm luôn hoạt động tốt và kéo dài tuổi thọ.

Bảo hành và dịch vụ hậu mãi

Cuối cùng, bạn nên xem xét cam kết bảo hành và dịch vụ hậu mãi từ nhà sản xuất tủ hấp cơm. Một chế độ bảo hành tốt và dịch vụ chăm sóc khách hàng hữu ích sẽ giúp bạn an tâm sử dụng và giải quyết các vấn đề liên quan đến tủ hấp cơm trong quá trình sử dụng.

Tóm lại, kinh nghiệm chọn tủ hấp cơm công nghiệp phù hợp với quy mô sản xuất là một quy trình cần đầu tư thời gian và công sức. Tuy nhiên, bằng cách xác định rõ nhu cầu sản xuất, xem xét khả năng tự động hoá và điều khiển, chọn chất liệu và độ bền, cũng như tìm kiếm nhà cung cấp uy tín, doanh nghiệp sẽ tìm được tủ hấp cơm công nghiệp phù hợp để phục vụ công việc nấu nướng hàng ngày.

XEM THÊM:

Top 5 địa chỉ bán bồn rửa bát inox công nghiệp chất lượng nổi tiếng

Những ưu điểm của nồi nấu phở inox điện bạn nên biết

Lợi ích của bếp Âu có lò nướng trong việc nấu ăn và làm bánh