Inox Nhật Minh – Nhà thầu tư vấn, thiết kế và cung cấp thiết bị bếp công nghiệp

24/11/2024

Inox Nhật Minh là đối tác tin cậy trong việc cung cấp thiết bị bếp công nghiệp tại Việt Nam. Với kinh nghiệm và uy tín của mình, Inox Nhật Minh đã trở thành một trong những nhà cung cấp hàng đầu trong lĩnh vực này. Thông qua việc hợp tác với các nhà sản xuất hàng đầu, Inox Nhật Minh đảm bảo mang đến cho khách hàng những thiết bị bếp chất lượng cao, đảm bảo an toàn và hiệu suất hoạt động tối ưu.

Chìa khóa thành công của nhà hàng: đầu tư và chăm sóc khu bếp nấu

Khu bếp nấu là khu vực quan trọng nhất của nhà hàng, nơi các đầu bếp chế biến ra những món ăn ngon cho khách hàng. Do đó, việc lựa chọn thiết bị bếp phù hợp là vô cùng cần thiết để đảm bảo chất lượng món ăn và vệ sinh an toàn thực phẩm.

Tại sao nên lựa chọn thiết bị bếp inox thay vì những vật liệu khác?

Inox là một loại vật liệu kim loại có khả năng chống ăn mòn, chống oxy hóa cao, đặc biệt trong môi trường ẩm ướt và nhiều dầu mỡ như bếp nhà hàng. Ngoài ra, inox còn có khả năng chịu nhiệt tốt, không bị biến dạng, cong vênh hay mối mọt theo thời gian. Do đó, inox là vật liệu lý tưởng để làm thiết bị bếp nhà hàng.

Lý do nên chọn thiết bị bếp công nghiệp bằng chất liệu inox
Lý do nên chọn thiết bị bếp công nghiệp bằng chất liệu inox

Những lợi ích thiết thực khi lựa chọn bếp inox nhà hàng

  • Dễ dàng được làm sạch: Inox có bề mặt nhẵn bóng, không bám dính dầu mỡ, bụi bẩn nên rất dễ dàng vệ sinh. Điều này giúp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và giảm thiểu thời gian, công sức dọn dẹp bếp.
  • Ngăn ngừa mầm bệnh hiệu quả: Inox có khả năng chống ăn mòn, chống oxy hóa nên không tạo điều kiện cho vi khuẩn, nấm mốc phát triển. Điều này giúp đảm bảo an toàn sức khỏe cho thực khách.
  • Tuổi thọ lâu dài: Inox có độ bền cao, không bị biến dạng, cong vênh hay mối mọt theo thời gian. Do đó, bếp inox nhà hàng có thể sử dụng được trong thời gian dài, tiết kiệm chi phí thay thế, sửa chữa.
  • Tính thẩm mỹ cao: Inox có nhiều màu sắc, kiểu dáng đa dạng, phù hợp với nhiều phong cách thiết kế bếp nhà hàng. Điều này giúp tạo nên một không gian bếp hiện đại, chuyên nghiệp.

Đặc điểm nổi bật thiết bị bếp nhà hàng Inox Nhật Minh

Inox Nhật Minh là một trong những đơn vị hàng đầu Việt Nam chuyên sản xuất và cung cấp thiết bị bếp công nghiệp, trong đó có thiết bị bếp nhà hàng khách sạn. Các sản phẩm của Inox Nhật Minh được sản xuất từ inox cao cấp, có độ bền cao, khả năng chống ăn mòn, chống oxy hóa tốt. Ngoài ra, các sản phẩm của Inox Nhật Minh còn được thiết kế tinh tế, hiện đại, đáp ứng nhu cầu sử dụng của các nhà hàng, quán ăn.

Dưới đây là một số đặc điểm nổi bật của thiết bị bếp công nghiệp Inox Nhật Minh

  • Chất liệu inox cao cấp: Các sản phẩm của Inox Nhật Minh được sản xuất từ inox cao cấp, có khả năng chống ăn mòn, chống oxy hóa tốt, đảm bảo độ bền cao trong môi trường ẩm ướt và nhiều dầu mỡ như bếp nhà hàng.
  • Thiết kế hiện đại: Các sản phẩm của Inox Nhật Minh được thiết kế tinh tế, hiện đại, phù hợp với nhiều phong cách thiết kế bếp nhà hàng.
  • Chức năng đa dạng: Các sản phẩm của Inox Nhật Minh có chức năng đa dạng, đáp ứng nhu cầu sử dụng của các nhà hàng, quán ăn.
  • Dễ dàng vệ sinh: Các sản phẩm của Inox Nhật Minh có bề mặt nhẵn bóng, dễ dàng vệ sinh, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
  • Giá thành hợp lý: Các sản phẩm của Inox Nhật Minh có giá thành hợp lý, phù hợp với nhu cầu của các nhà hàng, quán ăn.

5 tiêu chí đánh giá một bếp nhà hàng chuyên nghiệp

Một bếp nhà hàng chuyên nghiệp cần đáp ứng được các tiêu chí sau:

Để có thể đánh giá được một hệ thống bếp nhà hàng chuyên nghiệp cần dựa vào các tiêu chí sau
Để có thể đánh giá được một hệ thống bếp nhà hàng chuyên nghiệp cần dựa vào các tiêu chí sau
  • Chất lượng món ăn: Đây là yếu tố quan trọng nhất quyết định sự thành công của một nhà hàng. Để có được chất lượng món ăn tốt, bếp nhà hàng cần được trang bị đầy đủ các thiết bị bếp hiện đại, cùng với đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp.
  • Vệ sinh an toàn thực phẩm: Vệ sinh an toàn thực phẩm là vấn đề vô cùng quan trọng đối với các nhà hàng. Bếp nhà hàng cần được đảm bảo vệ sinh sạch sẽ, không có mầm bệnh, vi khuẩn gây hại.
  • Không gian bếp: Không gian bếp cần được thiết kế hợp lý, khoa học, đảm bảo thuận tiện cho việc di chuyển, thao tác của nhân viên bếp.
  • Trang thiết bị bếp: Trang thiết bị bếp cần được lựa chọn phù hợp với quy mô và nhu cầu hoạt động của nhà hàng.
  • Giá cả: Chi phí đầu tư cho bếp nhà hàng cần được cân đối phù hợp với khả năng tài chính của nhà hàng.

Mô hình bếp chuyên nghiệp được thiết kế như thế nào?

Mô hình bếp chuyên nghiệp được thiết kế theo nguyên tắc khoa học, hợp lý, đảm bảo thuận tiện cho việc di chuyển, thao tác của nhân viên bếp, đồng thời đáp ứng các yêu cầu về vệ sinh an toàn thực phẩm. Mô hình bếp chuyên nghiệp thường được chia thành các khu vực chức năng chính sau:

Bố trí khu nhập hàng

Khu vực nhập hàng cần được bố trí ở vị trí thuận tiện cho việc vận chuyển nguyên vật liệu, thực phẩm. Khu vực này cần được trang bị đầy đủ các thiết bị bảo quản như tủ đông, tủ mát,… để đảm bảo chất lượng nguyên vật liệu, thực phẩm.

Khu vực nhập hàng
Khu vực nhập hàng

Tủ đông công nghiệp

Tủ đông công nghiệp được sử dụng để bảo quản thực phẩm tươi sống, đông lạnh. Tủ đông công nghiệp cần được lựa chọn phù hợp với quy mô và nhu cầu sử dụng của nhà hàng.

Tủ mát bếp nhà hàng

Tủ mát bếp nhà hàng được sử dụng để bảo quản thực phẩm chín, rau củ quả. Tủ mát bếp nhà hàng cần được lựa chọn phù hợp với quy mô và nhu cầu sử dụng của nhà hàng.

Thiết bị kệ inox

Thiết bị kệ inox được sử dụng để lưu trữ nguyên vật liệu, thực phẩm, dụng cụ nấu nướng. Thiết bị kệ inox cần được lựa chọn phù hợp với quy mô và nhu cầu sử dụng của nhà hàng.

Khu sơ chế

Khu sơ chế là khu vực đầu tiên trong bếp nhà hàng, nơi các nguyên liệu, thực phẩm được sơ chế, cắt thái, rửa sạch trước khi đưa vào chế biến. Khu sơ chế cần được thiết kế rộng rãi, thoáng mát, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Bàn inox sơ chế

Bàn inox sơ chế là thiết bị quan trọng trong khu sơ chế. Bàn inox sơ chế cần có kích thước phù hợp với quy mô nhà hàng, đảm bảo đủ chỗ cho nhân viên sơ chế thực phẩm. Bàn inox sơ chế cần được làm từ chất liệu inox cao cấp, có bề mặt nhẵn bóng, dễ dàng vệ sinh.

Bàn inox công nghiệp
Bàn inox công nghiệp

Chậu rửa công nghiệp

Chậu rửa công nghiệp cũng là thiết bị quan trọng trong khu sơ chế. Chậu rửa công nghiệp cần có kích thước lớn, đảm bảo đủ chỗ cho nhân viên rửa thực phẩm. Chậu rửa công nghiệp cần được làm từ chất liệu inox cao cấp, có khả năng chịu lực, chịu nhiệt tốt.

Chậu rửa bát công nghiệp
Chậu rửa bát công nghiệp

Khu bếp chính

Khu bếp chính là khu vực quan trọng nhất trong bếp nhà hàng, nơi các đầu bếp chế biến các món ăn. Khu bếp chính cần được thiết kế rộng rãi, thoáng mát, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Bếp Á nhà hàng

Bếp Á nhà hàng là loại bếp sử dụng gas hoặc điện để nấu nướng các món ăn truyền thống của Việt Nam. Bếp Á nhà hàng cần được lựa chọn phù hợp với quy mô, nhu cầu sử dụng của nhà hàng.

Bếp á công nghiệp
Bếp á công nghiệp

Bếp Âu công nghiệp nhà hàng

Bếp Âu công nghiệp nhà hàng là loại bếp sử dụng gas hoặc điện để nấu nướng các món ăn phương Tây. Bếp Âu công nghiệp nhà hàng cần được lựa chọn phù hợp với quy mô, nhu cầu sử dụng của nhà hàng.

Bếp âu công nghiệp
Bếp âu công nghiệp

Lò nướng BBQ

Lò nướng BBQ là thiết bị được sử dụng để nướng thịt, cá, hải sản,… Lò nướng BBQ cần được lựa chọn phù hợp với quy mô, nhu cầu sử dụng của nhà hàng.

Lò nướng công nghiệp
Lò nướng công nghiệp

Bếp chiên nhúng

Bếp chiên nhúng là thiết bị được sử dụng để chiên các món ăn như gà rán, khoai tây chiên,… Bếp chiên nhúng cần được lựa chọn phù hợp với quy mô, nhu cầu sử dụng của nhà hàng.

Bếp chiên nhúng công nghiệp
Bếp chiên nhúng công nghiệp

Khu soạn chia

Khu soạn chia là khu vực được sử dụng để soạn chia các món ăn trước khi đưa ra phục vụ khách hàng. Khu soạn chia cần được thiết kế rộng rãi, thoáng mát, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Khu dọn rửa

Khu dọn rửa là khu vực được sử dụng để rửa sạch bát đĩa, dụng cụ nấu nướng. Khu dọn rửa cần được thiết kế rộng rãi, thoáng mát, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Một số thiết bị hỗ trợ khác

Một số thiết bị hỗ trợ khác bao gồm:

Hệ thống hút khói công nghiệp
Hệ thống hút khói công nghiệp
  • Hệ thống hút khói: Hệ thống hút khói giúp hút khói, hơi nóng, mùi hôi ra khỏi khu bếp, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
  • Hệ thống cấp thoát nước: Hệ thống cấp thoát nước cần được thiết kế phù hợp, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
  • Hệ thống điện: Hệ thống điện cần được thiết kế an toàn, đảm bảo an toàn cho người sử dụng.
  • Hệ thống ánh sáng: Hệ thống ánh sáng cần được thiết kế phù hợp, đảm bảo ánh sáng tốt cho việc chế biến món ăn.
  • Hệ thống điều hòa: Hệ thống điều hòa giúp điều hòa nhiệt độ trong khu bếp, đảm bảo môi trường làm việc thoải mái cho nhân viên.

Những yếu tố ảnh hưởng tới giá bếp công nghiệp nhà hàng

Giá bếp công nghiệp nhà hàng phụ thuộc vào nhiều yếu tố, bao gồm:

Giá của hệ thống bếp công nghiệp dựa vào các yêu tố sau
Giá của hệ thống bếp công nghiệp dựa vào các yêu tố sau

Chất liệu bếp inox

Bếp inox được làm từ chất liệu inox 304 hoặc inox 201. Inox 304 có độ bền cao, khả năng chống ăn mòn, chống oxy hóa tốt hơn inox 201. Do đó, bếp inox 304 thường có giá cao hơn bếp inox 201.

Chủng loại sản phẩm bếp công nghiệp nhà hàng

Bếp công nghiệp nhà hàng có nhiều chủng loại sản phẩm khác nhau, bao gồm:

  • Bếp Á: Bếp Á có thiết kế đơn giản, thường được sử dụng để nấu các món ăn truyền thống của Việt Nam.
  • Bếp Âu: Bếp Âu có thiết kế hiện đại, thường được sử dụng để nấu các món ăn phương Tây.
  • Lò nướng: Lò nướng được sử dụng để nướng các món ăn như thịt, cá, bánh,…
  • Lò chiên: Lò chiên được sử dụng để chiên các món ăn như gà rán, khoai tây chiên,…
  • Bếp chiên nhúng: Bếp chiên nhúng được sử dụng để chiên các món ăn như nem chua rán, chả giò,…
  • Máy hấp: Máy hấp được sử dụng để hấp các món ăn như bánh bao, xôi,…
  • Máy trộn salad: Máy trộn salad được sử dụng để trộn salad.
  • Máy ép trái cây: Máy ép trái cây được sử dụng để ép trái cây.

Đơn vị cung cấp thiết bị bếp nhà hàng

Trên thị trường hiện nay có nhiều đơn vị cung cấp thiết bị bếp công nghiệp. Khi lựa chọn đơn vị cung cấp, bạn nên cân nhắc các yếu tố sau:

  • Uy tín: Lựa chọn đơn vị có uy tín trên thị trường, được nhiều khách hàng tin tưởng.
  • Chất lượng sản phẩm: Lựa chọn đơn vị cung cấp sản phẩm chất lượng cao, đảm bảo an toàn cho người sử dụng.
  • Giá cả: Lựa chọn đơn vị cung cấp sản phẩm với giá cả hợp lý.
  • Dịch vụ hậu mãi: Lựa chọn đơn vị cung cấp sản phẩm có dịch vụ hậu mãi tốt.

Nhà thầu tư vấn thiết kế, sản xuất và lắp đặt hệ thống bếp cho nhà hàng chất lượng

Inox Nhật Minh là một trong những nhà thầu tư vấn, sản xuất và lắp đặt thiết bị bếp công nghiệp cho nhà hàng chất lượng tại Việt Nam. Inox Nhật Minh có đội ngũ kỹ sư, chuyên gia giàu kinh nghiệm, cùng với hệ thống nhà xưởng hiện đại, đảm bảo mang đến cho khách hàng những giải pháp thiết kế bếp nhà hàng tối ưu, phù hợp với nhu cầu và ngân sách của từng nhà hàng.

Inox Nhật Minh – Đơn vị thi công cung cấp hệ thống bếp công nghiệp chất lượng cao
Inox Nhật Minh – Đơn vị thi công cung cấp hệ thống bếp công nghiệp chất lượng cao

Inox Nhật Minh cam kết mang đến cho khách hàng những giải pháp thiết kế bếp nhà hàng chất lượng, đáp ứng mọi yêu cầu của khách hàng. Dưới đây là một số ưu điểm của Inox Nhật Minh:

  • Uy tín: Inox Nhật Minh là một trong những nhà thầu tư vấn thiết kế, sản xuất và lắp đặt hệ thống bếp cho nhà hàng uy tín tại Việt Nam. Inox Nhật Minh đã có nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực này, được nhiều khách hàng tin tưởng lựa chọn.
  • Chất lượng sản phẩm: Inox Nhật Minh sử dụng chất liệu inox cao cấp, cùng với công nghệ sản xuất hiện đại, đảm bảo mang đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng cao, đáp ứng các tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm.
  • Giá cả hợp lý: Inox Nhật Minh cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm với giá cả hợp lý, cạnh tranh trên thị trường.
  • Dịch vụ hậu mãi tốt: Inox Nhật Minh có dịch vụ hậu mãi tốt, đảm bảo hỗ trợ khách hàng trong quá trình sử dụng sản phẩm.

Kết luận

Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp bạn lựa chọn được nhà thầu tư vấn thiết kế, sản xuất và lắp đặt các thiết bị bếp công nghiệp cho nhà hàng khách sạn chất lượng. Nếu bạn đang có nhu cầu tìm kiếm nhà thầu tư vấn thiết kế, sản xuất và lắp đặt hệ thống bếp cho nhà hàng chất lượng, Inox Nhật Minh là một lựa chọn đáng cân nhắc.

Thông tin liên hệ:

  • Địa chỉ: 157 Đường số 1 phường 11 quận Gò Vấp TPHCM
  • Địa chỉ xưởng: 2/15 Thạnh Lộc 31 phường Thạnh Lộc quận 12 TPHCM
  • Hotline: 02862702079